しゃくじい散歩

   てきとうなけんしのてきとうなにっき

爺飯

[爺飯]和風カラカラパスタ

梅雨っぽくてだるいので、さっぱりからい和風な何かというオーダー。 材料 分量 鮭 3(150g) オリーブオイル 大匙3 にんにく 1カケ たまねぎ 1/4(50g) 燃辛唐辛子 大匙2.5 ほんだし(顆粒) 小匙2 水 100cc 醤油 大匙3 みょうが 3ヶ 長ネギ 1/5(30g) 大葉 5枚 …

[爺飯]ちらし寿司 不定期更新

奥様のリクエストに応えてみマシタ! [材料] 米 2合 すしめしのもと 大匙2 ズッキーニ 1/2本 さやえんどう 1パック 卵 3個 サーモン 85g めばちまぐろ 150g えび 100g 穀物酢 少々 刻みのり 少々 [作り方] 米は普通炊飯→すしめしのもと合え→…